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2013年07月18日

沖縄に家を持つ夢

私の人生、高校生の頃に、世界を平和にすることに貢献する仕事に就きたい!と思ってから、努力することもあれば、行き当たりばったりだったりで、遠回りもしましたが、やっとすこしずつすこしずつですが実現していっているかなあと思います。

依然として貧乏ですが、私のカフェうみかじで沖縄珈琲1杯400円が売れる価値は、私にとってはそれ以上。

まず、知らなかったそのお客様に、沖縄で珈琲が採れることやその味わいを知って頂けた。
そしてこの400円からまた沖縄からコーヒー豆を仕入れるお金になり、結果、まだまだ微力だが、沖縄にお金が落ちるということ。

それがうれしいので、たとえ1日一杯しか出ない日があったとしても、それは400円以上の価値。

この循環はちいさなことだが、大きく育てたい。
場所ややる規模はちいさくても、知恵を絞り、人の力を借り、大きく育てたい。

そして、もう一度沖縄に住みたい。
今度は地元福岡にもちゃんと足をかまえ、沖縄に家を持ちたい。
大好きなふたつの場所から、夢を叶えたいと思っている。
posted by おさしみ奈美恵 at 13:53| 沖縄 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡での日常(沖縄を想いながら) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月11日

沖縄を珈琲の島にするお手伝い

このブログに書くのを忘れていましたが、
福岡で起業して4年、韓国留学斡旋→英会話教室とたどり、博多の定額制英会話教室が割と安定してきたので、
Hakata Cross Youの事業目的の核、地域振興に乗り出そうと、沖縄珈琲のカフェを2013年3月15日にオープンしました。

正直なところ、沖縄の地域振興になることをいつかやりたいと思ってはいましたが、沖縄カフェをするなど、私の中の事業計画にはなかったのです。

でも、動くときは動くみたいで、もうなぜカフェを出すことになったのか、思い出せません。

2012年11月頃に博多教室のスタッフの増員、同時期にぼや〜んと見ていたネットで沖縄で珈琲が採れることを知り、取り寄せて飲んでみました。
珈琲も沖縄も大好きなのに、沖縄に住んだこともあったのに、知りませんでした。

沖縄珈琲の可能性を感じた私は、同時期にぼや〜んと見ていたネットの物件情報に問い合わせ、違う物件を紹介してもらい一目惚れしてその日のうちに契約。

沖縄珈琲を生産している名護市の農業生産法人へ突然電話し、沖縄への素直な気持ちを話し、すぐに名護珈琲さんに伺うため沖縄へ。

そんな感じで、順番とか段取りとか、お金の計算とか全くないまま、始まってしまったカフェ事業でした。

沖縄産珈琲を楽しめるちいさなカフェ   〜うみかじ〜

http://okinawa-umikaji.seesaa.net
posted by おさしみ奈美恵 at 19:00| 沖縄 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡での仕事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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